国産のお箸
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| 環境に優しくて高品質で安全 | |
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国産の箸は、木材自体に自然の殺菌力があります。 一貫して国内で作業を行うので、 地方経済の活性化にもつながります。 間伐によって余分な杉・桧が減るので、 花粉の飛散の抑制にもなります。 漂白剤や防カビ剤等の薬液を使用していません。 |
| 国産の箸は資源の有効活用 木の中心部を、建築材等に利用した後の、 端材(背板)を使用して、割り箸を製造しています。 また間伐材や、損傷材、建築不適当材 (風倒材・大節材・芯腐材)を有効活用して、 割り箸を製造しています。 |
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| 間伐の必要性 間伐とは、込み合った森林から、曲がったり弱ったりしている、スギやヒノキなどの針葉樹を切り出し、 森林の中を明るく保ち、早期に大きくしっかりとした木を育てるために必要な作業です。 間伐を行わない森林では、樹木の成長がにぶく、根を張ることも難しくなります。 また、間伐を行わない森林の中は、暗いため下生えも生えないので、 水源涵養力、土壌保全能力の低い森林になります。 |
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