国産のお箸

環境に優しくて高品質で安全

国産の箸は、木材自体に自然の殺菌力があります。
一貫して国内で作業を行うので、
地方経済の活性化にもつながります。
間伐によって余分な杉・桧が減るので、
花粉の飛散の抑制にもなります。

漂白剤や防カビ剤等の薬液を使用していません。

国産の箸は資源の有効活用

木の中心部を、建築材等に利用した後の、
端材(背板)を使用して、割り箸を製造しています。
また間伐材や、損傷材、建築不適当材
(風倒材・大節材・芯腐材)を有効活用して、
割り箸を製造しています。
間伐の必要性
間伐とは、込み合った森林から、曲がったり弱ったりしている、スギやヒノキなどの針葉樹を切り出し、
森林の中を明るく保ち、早期に大きくしっかりとした木を育てるために必要な作業です。

間伐を行わない森林では、樹木の成長がにぶく、根を張ることも難しくなります。
また、間伐を行わない森林の中は、暗いため下生えも生えないので、
水源涵養力、土壌保全能力の低い森林になります。